Jacques Selosse Substance Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut BH-Brand især på grund af den

især på grund af den høje andel af Mourvèdre

hvilket skaber en vin med både stor personlighed og et ekstraordinært lagringspotentiale

The 2010 Charmes-Chambertin is sublime

Clos Saint-Jean Deus Ex Machina 2010 kommer fra gamle Grenache-stokke på de varme

Årgang 2009 er kendt for sin generøse frugt og modne karakter

Jacques Selosse Substance Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut BH-Brand især på grund af denSubstance er en af de mest mytiske og eftertragtede champagner nogensinde skabt. Cuven fremstilles udelukkende p Chardonnay fra Grand Cru marker i Avize og produceres efter Anselme Selosses bermte solera system, hvor flere rgange kontinuerligt sammenstikkes for at skabe maksimal dybde, kompleksitet og kontinuitet. Resultatet er en champagne, der i hjere grad udtrykker terroir end rgang og som har opnet nrmest kultstatus blandt vinelskere verden over.