Meisterstollen 1000g Butterstollen Mono- und Diglyzeriede von Speisefettsäuren)

Mono- und Diglyzeriede von Speisefettsäuren)

Bäckermeister Süpke

Dadurch wird der Stollen schön saftig

9g Eiweiß 5

Zitronenschalenpaste

Meisterstollen 1000g Butterstollen Mono- und Diglyzeriede von Speisefettsäuren)Mein Meisterstollen wird mit einer speziellen Margarine hergestellt. Diese ist extra fr Hefeteige konzipiert. Durch diese Margarine wird der Stollen schn saftig und locker, so wie das die Thringer mgen. In diesem Stollen ist viel Zitronat, Orangeat und Mandeln. Dadurch erhlt der Stollen eine angenehm fruchtige Note. Jhrlich wird er vom Deutschen Brotinstitut auf seine Qualitt geprft. Dafr habe ich schon viele Goldmedaillen erhalten. Alle Stollen