La vigna, il vino e la biodinamica A.J. Perché sarà proprio questa la

Perché sarà proprio questa la partita più dura

Un’esperienza unica che svela il fascino di una cultura antichissima

chi di questa tradizione doveva farsi depositario e custode: la Chiesa

il pensiero di Friedrich Nietzsche si rivela infatti particolarmente risolutivo nel trovare una via d’uscita a qualsiasi dilemma

offrono una tessitura di pensiero impressionante

La vigna, il vino e la biodinamica A.J. Perché sarà proprio questa laIl rispetto della natura e il valore per un terreno sano e vivo sono la condizione per produrre vino di qualit seguendo le regole della biodinamica che, pi che come tecnica colturale, si propone come stile di vita e di rapporto con il creato. Dalla passione per il vino agli errori dellagricoltura tradizionale, dal lavoro in cantina alla biodinamica in agricoltura, il testo affronta unampia rif lessione su come applicare questa tecnica in viticoltura,