Port Culinaire - Gourmetmagasin, udgave 34, 1 stk marke-zigante Krydr derefter som sædvanligt inden

Krydr derefter som sædvanligt inden tilberedningen

Dermed undgår man den tidskrævende affedtning af supper og saucer

Anvendelse: Ideel til stegning

I smagen er den harmonisk afbalanceret mellem krydrede og bitre noter

Koriander indeholder meget æterisk olie og bruges som krydderi i husholdningen

Port Culinaire - Gourmetmagasin, udgave 34, 1 stk marke-zigante Krydr derefter som sædvanligt indenEt praktisk kkken og grilltilbehr til plidelig daglig brug. Magasinets hovedtema er den fine kokkekunst. Indholdet fokuserer p reportager fra hele verden og p mennesker med en srlig tilknytning til nydelse. Ogs viden om kulinariske produkter og tema relaterede opskrifter fra forskellige kokke er en del af indholdet. Opskrifterne ledsages af professionelle vinanbefalinger. Thomas Ruhl udtnkte ideen til et kulinarisk magasin og grundlagde forlaget