Champagne Extra Brut Rosé Cuvée Prestige Limited Edition 2016 Gaspard Brochet rotondità e fruttuosità) proviene da

rotondità e fruttuosità) proviene da diversi cru della Vallée de la Marne e della zona di Epernay

Vinificazione per il 75% in vasche di acciaio inox e per il 25% in fût de chêne

Continua con note di nocciola

dove sosta per 24 mesi prima dell’imbottigliamento

Complice il prezioso lavoro del tempo

Champagne Extra Brut Rosé Cuvée Prestige Limited Edition 2016 Gaspard Brochet rotondità e fruttuosità) proviene daQuesto Ros de Saigne Millesimato 2016 Limited Edition composto da 60% Chardonnay e 40% Pinot Noir in tiratura limitata. Le uve per questa Cuve vengono selezionate al momento della vendemmia, a partire da Settembre, da vecchie vigne a bassa resa. Le vigne meglio esposte si trovano a mezza costa su terreni calcarei. I vini base, ottenuti da una prima selezione parcellare, saranno poi sottoposti a una rigorosa degustazione alla cieca per creare il fiore