TUORLO FRESCO ZUCCHERATO KG.1.25 EUROVO Ma anche per preparare lievito

Ma anche per preparare lievito naturale e rinfreschi di lievito

Privo di Glutine

10 g per 1 kg di cioccolato quando è alla temperatura adeguata

l’ireos e la rosa bulgara

Il procedimento produttivo

TUORLO FRESCO ZUCCHERATO KG.1.25 EUROVO Ma anche per preparare lievitoTuorlo d'uovo zuccherato, omogeneizzato, pastorizzato e refrigerato. Ottenuto esclusivamente dalla sgusciatura di uova di gallina, senza conservanti. Impiego: Per preparazioni di pasticceria, gelateria, pasta all'uovo e gastronomia. Contenuto: 1250 g di prodotto corrispondono a circa 34 tuorli d'uovo e 625g di zucchero. Modalit di conservazione: Da 0 C a max +4 C. Shelf Life: 37 giorni.