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96 Mesi di affinamento sui lieviti
con delicate sfumature di spezie
Il vino è lasciato maturare in vasca sulle fecce fini per alcuni mesi prima di essere imbottigliato
la cuvée Brut Réserve è lo champagne di tutte le occasioni
La fermentazione malolattica è iniziata in barrique di 100% rovere nuovo
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2011 JM. Gobillard et Fils 96 Mesi di affinamento suiDal colore rosso granato profondo. Al naso bouquet elegante con sentori tostati di tabacco e mandorle. Al palato straordinaria complessit, impeccabile eleganza, potenza espressiva e lunghissimo potenziale di invecchiamento. Affinamento in botti di rovere grandi di Slavonia per 8 anni.
