Mørk chokolade, Callets, flydende, 54 % kakao, 10 kg sub-rohschinken-und-speck Det kostbare Flor de Sal

Det kostbare Flor de Sal med oliven indeholder findelte sorte oliven

En Wiberg-pæreseddike med fin aroma

funktionalitet og sensorisk virkning og samtidig kan modstå de hårde krav i den daglige gastronomiske praksis

Dette krydderisalt er mildt-krydret

Presset af tre forskellige druesorter: Hvid – sød og frugtig

Mørk chokolade, Callets, flydende, 54 % kakao, 10 kg sub-rohschinken-und-speck Det kostbare Flor de SalEt chokoladeprodukt til mlrettet brug i overtrk, praliner, ganacher og glasurer med den pgldende chokoladesortens typiske profil. Fra Callebauts Smooth serie: mrk, behageligt sd og srdeles velegnet i kombination med syrlige og bitre komponenter. De minder om sm chokoladedrber og er ideelle, nr der kun skal smeltes en lille mngde chokolade, da de er nemme at portionere. I smeltet tilstand kan de bruges til overtrk p desserter og praliner samt til