Bogstek ANGUS 1,19kg Ossobuco vattenmelon (olja)

vattenmelon (olja)

Älskad kaffeost och lappländsk grillost i ett

"Hast är ett småskaligt företag inom mathantverk i Bygdeå

friteras eller has direkt i salladen

skaldjur och såser

Bogstek ANGUS 1,19kg Ossobuco vattenmelon (olja)Bogstek frn Hembygdens Ktt o Chark p ktt frn Aberdeen Angus. Angus korna r knda fr vlmarmorerat, smakligt och mrt ktt. Korna fds upp p bete och h med endast mineraler som tillgg. Djuren vistas utomhus hela sommaren och hsten s lnge vdret tillter. Vill man laga mustiga lngkok r bog mycket bra val. Bogen r en kraftig och motstndskraftig muskel som krver lng tillagning, men som resulterar i hrligt djupa smaker, inte minst i kokspadet. Ntbog r en mager