SKU: 78481712723
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Durante questa fase vengono effettuati rimontaggi quotidiani
in parte in tini di cemento a temperature comprese fra 26 e 30°C per una settimana
raccolti a mano in cassette da 15 kg
le uve sono state sottoposte ad una selezione manuale
coniugando freschezza
Champagne Pas Dosé Premier Cru L' Aphrodisiaque LV 16 Bernard Lonclas Durante questa fase vengono effettuati
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