Brut Nature Metodo Classico 2022 Tequila Di ottima struttura con profumi

Di ottima struttura con profumi tipici del Barolo Bricco Boschis e sentori principalmente fruttati poi floreali poi speziati

ma più accessibile rispetto a un Millesimato Nature

e grazie alla cura prestata nella lavorazione

morbidezza e grande precisione aromatica

ma al contempo vellutato grazie alla pressione contenuta in bottiglia

Brut Nature Metodo Classico 2022 Tequila Di ottima struttura con profumiCaratteristiche del prodotto Il Pinot Nero Millesimato Metodo Classico di Picchi uno spumante ottenuto da uve 100% Pinot Nero, interpretato in chiave precisa e territoriale. I vigneti, allevati a Guyot con una densit di circa 4200 piante per ettaro, affondano le radici in suoli argilloso calcarei. La vendemmia manuale e avviene a met agosto, con lobiettivo di preservare freschezza e integrit del frutto. La vinificazione si svolge in acciaio,