Il Nebbio Pio Cesare Langhe DOC 2022 Gruner Vetliner 2 settimane circa di macerazione

2 settimane circa di macerazione delle bucce

Rimane almeno 144 mesi sui lieviti

periodo di tempo in cui potrà ancora essere ancora attivo il proprio ventaglio olfattivo

Vietti Langhe Nebbiolo Perbacco 2019

Affina in barriques francesi per 30 mesi e altri 2 anni in bottiglia

Il Nebbio Pio Cesare Langhe DOC 2022 Gruner Vetliner 2 settimane circa di macerazionePio Cesare Langhe DOC Il Nebbio 2022 Tipologia: Rosso Classificazione: Langhe DOC Vitigni: Nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione in acciaio dopo breve macerazione. Affina in acciaio per circa 5 mesi. Regione: Piemonte Abbinamento consigliato: primi al sugo di carne, affettati e salumi, formaggi media stagionatura. Gradazione: 14% Formato: 0,75 lt Servire a: 18 20 C Anno: 2022