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frutta secca
2016 Decanter 97/100
Vinificazione ed Affinamento: dopo i 4 mesi di appassimento avviene una pigiatura soffice a febbraio che precede la macerazione (circa due mesi)
Vitigni: Gewürztraminer 100%
Pinot Bianco 15%
Luna Nel Parco 2021 Passito Il Filo Delle Vigne Barolo frutta seccaPassito Luna Nel Parco 2021 IGT Veneto Tipologia: Passito bianco Classificazione: IGT Veneto Vitigni: Moscato giallo 100%. Vinificazione ed Affinamento: raccolta tardiva dell'uva (nel mese di dicembre e solo in anni favorevoli allo sviluppo della botrite nobile larvata). Pigiata e lasciata macerare per alcuni giorni. Fermenta fino a tarda primavera liberamente in cantina. Affina sulle fecce per alcuni anni prima di essere imbottigliata. Regione:
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