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100 % aus Reinholz ohne Rinde oder sonstige Fremdbestandteile gearbeitet
Knoblauch und Zitrone – verleiht Gerichten eine frische und aromatische Note
Spontangärung durch eigene Wildhefe
Ausgezeichnet schmecken sie mit Fischsaucen und Meeresfrüchten oder mit Butter
Gewürzgarten Orangenöl wird aus Rapsöl
Asia Trüffel Pelures, Trüffelschalen/-scheiben, in Wintertrüffelsaft, Gaillard, 30 g sub-kimchi-und-fermentiertes 100 % aus Reinholz ohneZum Aromatisieren von Saucen bestens geeignet, dabei sollten die Trffelstcke vorher in ein wenig Olivenl angednstet werden.
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