Luisenhaller dybsalt – saltkværnsalt, groft, 25 kg kat-gewuerze-und-kraeuter De har en langstrakt

De har en langstrakt

der høstes fra op til 60 år gamle træer ved Nedre Rhinen og i Münsterland

Surkirsebær med jordbær: Saftige jordbær kombineret med surkirsebær får enhver feinschmeckers hjerte til at banke hurtigere

Et strejf af tonkabønnearomaen er helt tilstrækkeligt til at give søde og salte retter det eksotiske pift

hvor trøffelstykkerne først bør svitses i lidt olivenolie

Luisenhaller dybsalt – saltkværnsalt, groft, 25 kg kat-gewuerze-und-kraeuter De har en langstraktDette krydderi hrer hjemme i ethvert velassorteret kkken og beriger mange retter med sin karakteristiske aroma. Luisenhall er det sidste saltvrk i Europa, der stadig er i drift. Der udvindes koncentreret saltlage fra 450 meters dybde som stammer fra uforurenet, urtidshavsalt og opvarmes i kmpe flade pander, indtil saltet krystalliserer og kan skummes af. Dybdesaltet er naturligt, indeholder vrdifulde mineraler og sporstoffer og er fri for kemiske