SKU: 27541991800
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2 Hektar 25 Jahre alter Reben
biodynamisch
Salzzitrone
spontan vergoren und anschließend ein Jahr im gebrauchten Holz auf der Vollhefe ausgebaut
Charakter:Helle Früchte / Frische Säure / Feine Cremigkeit / Dezente rote Beeren / Harmonisch & lebendig
Mâcon-Village von Domaine Perraud preisinger 2 Hektar 25 Jahre alterDieser Mcon Villages ist das Herzstck des Weinguts und vereint die Vielfalt von 15 Parzellen rund um La Roche Vineuse. Die unterschiedlichen Bden aus Kalkstein, Ton, Lehm und Feuerstein verleihen dem Wein Tiefe und Struktur, whrend die biologisch bewirtschafteten, rund 25 Jahre alten Reben fr Konzentration sorgen. In der Nase zeigen sich grozgige Aromen von Honig, Quitte und ofengebackenem Apfel, fein ausbalanciert durch frische Zitrusnoten. Am Gaumen
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