Del Maguey Espadin Especial 1% som væsken bruger direkte fra

som væsken bruger direkte fra alambikken til egetræet før den endelige blanding og aftapning

Whiskyen er 11 år gammel

samt kakaopulver og bivoks

Efterfølgende destilleres det og tappes ved 46

transporteres det til G&Ms warehouse i Elgin

Del Maguey Espadin Especial 1% som væsken bruger direkte fraDel Maguey Espadin Especial er en single village mezcal i serien Vinos de Mezcal. Den er lavet i et meget begrnset antal af Rogelio Martinez Cruz, som normalt laver Del Magueys Tobala, men som her har brugt 10 12 r gammel agave af typen Espadin. Den er tappet ved 45% alkohol, uden justering med farvestof eller klefiltrering. Farve: Klar. Duft: Smuk, floral duft af orangeblomst og citronskal, let rg og hints af ananas. Smagsnoter: Smagen er dyb og