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Si abbina con arrosti di carni rosse
i cui minuscoli appezzamenti ad ovest di Sondrio sono letteralmente strappati alla roccia
Ottenuto da uve Nebbiolo (Chiavennasca) nei vigneti ubicati nella zona di produzione del Valtellina Superiore Docg
La nostra produzione di Latteria si avvale interamente di latte proveniente dalle bovine di razza Bruna Italiana nate e allevate in azienda
il "Sforzato
Marena Sassella Valtellina Superiore MAMETE PREVOSTINI 2022 Candele e Profumatori Si abbina con arrosti diL'intensit del rosso, la morbidezza e quella nota fruttata che persiste e persiste, insomma proprio tutto, fa pensare a un'amarena. O meglio, come si usa dire dalle nostre parti, alla "Marena". Le uve di questo Nebbiolo provengono da pi vigneti terrazzati dell'area del Valtellina Superiore Sassella: per rendere l'idea abbiamo scomposto il logo sull'etichetta in tante piccole parti. Vino ottenuto da uve Nebbiolo 100% dellarea Valtellina Superiore
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