SKU: 86555611717
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Abbinamento consigliato: antipasti di pesce affumicato
Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica con lieviti indigeni
Sapore: In bocca si concede con grande eleganza ed attesa: non esprime tutto in breve
un pò di grasso
il vino viene travasato in altra vasca di acciaio inossidabile
Sanct Valentin Pinot Bianco 2020 San Michele Appiano Amarone Riserva Magnum Abbinamento consigliato: antipasti di pesceSt. Michael Eppan Pinot Bianco Sanct Valentin 2020 Tipologia: bianco Classificazione: Sudtirol Alto Adige DOC Vitigni: Pinot Bianco 100% Regione: Trentino Alto Adige Vinificazione ed Affinamento: fermentazione (alcolica e malolattica) per met in barrique tonneaux con macerazione sui lieviti. L'altra met invece vinifica in grandi botti di quercia. Trascorsi 12 mesi i due vini vengono assemblati per maturare altri 8 mesi in acciaio. Abbinamento:
US$ 199.00
US$ 162.50
