Aurion Original Dansk Speltmel Økologisk | 5 kg PIM_Miso Brug altid pimpstenen med let

Brug altid pimpstenen med let hånd

Mælkesyregæringen opstår naturligt

Hybens karakter får lov at fylde

Det giver en grovere tekstur og en mere markant smag

Mild duft af vanilje: Vaniljeekstrakt giver en blid

Aurion Original Dansk Speltmel Økologisk | 5 kg PIM_Miso Brug altid pimpstenen med letOriginal Dansk Speltmel fra Aurion er et kologisk speltmel fra dansk jordbrug. Det har en fyldig smag og giver bagvrk en let nddeagtig tone og et mere rustikt udtryk end almindeligt hvedemel. Spelt er en gammel kornsort, som egner sig godt til brd, boller og andet bagvrk, hvor du gerne vil have mere smag og en god krumme. Brug melet alene eller bland det med andre meltyper til surdejsbrd, langtidshvede deje og boller.