Creative Cuisine GlucoSalt, sfærisering, 600 g sub-geschenk-sets så dine gæster kan føle

så dine gæster kan føle sig godt tilpas

Det resterende fedt er fantastisk til tilberedning af retter som stegte kartofler – så smid det under ingen omstændigheder væk

Den opnåede polering garanterer en ekstremt lang holdbarhed af skarpheden

karryretter eller nudelretter

Denne krydderiblanding bringer typiske aromaer ind i køkkenet og er lige så velegnet til professionel som privat madlavning

Creative Cuisine GlucoSalt, sfærisering, 600 g sub-geschenk-sets så dine gæster kan føleEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i talrige anvendelser. GlucoSalt bestr af en blanding af to calciumsalte og er smagsneutralt. Det anvendes i sfriseringsteknikker, hvor calciumholdige og natriumalginatholdige vsker reagerer med hinanden, s der dannes delikate gelperler. CitricSalt og CalcicSalt samt Algin er ligeledes afgrende for sfriseringen.