Erouva Grappa Invecchiata Basso Grado 38% tesori di cantina Annata: 1997

Annata: 1997

Distillazione: utilizzando tradizionali alambicchi a charentais dai quali viene accuratamente selezionato solamente il "coeur de chauffe"

con i grappoli attaccati dalla Botrytis Cinerea

In bocca è austero

Caratteristiche organolettiche: Vista: presenta luminose tonalità giallo oro

Erouva Grappa Invecchiata Basso Grado 38% tesori di cantina Annata: 1997EROUVA Basso Grado invecchiata il risultato della doppia distillazione di vinacce provenienti da varie localit Venete. La fase successiva alla distillazione quella dell'invecchiamento. Il prodotto, solo dopo i controlli dei laboratori doganali, viene immesso nei magazzini della distilleria per il periodo di affinamento. EROUVA Basso Grado invecchiata riposa per 12 mesi in botti di rovere. A maturazione viene estratta, decantata e infine portata alla