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e le realtà botaniche tipiche della macchia mediterranea che circondano i vigneti sono la perfetta dimostrazione dell'eccezionalità del terroir del Tenuta Nuova
Il Gattinara DOCG 2020 di Cantine Nervi -Giacomo Conterno si mostra nel calice di colore rosso granato intenso
il Giulio Ferrari Collezione 2004 nasce dalla quarta vendemmia ritenuta degna del suo lungo percorso di invecchiamento
è un vino assolutamente puro che trasmette la quintessenza dell'esperienza enologica della casa di champagne Pommery
mandorla e pomodoro
Aurore Casanova Chardonnay Grand Cru V22 - Deg. 04/2025 Assailly-Leclaire & Fils e le realtà botaniche tipicheAurore Casanova Chardonnay Grand Cru V22 Lo Champagne Chardonnay Grand Cru V22 di Aurore Casanova nasce interamente dai vigneti Grand Cru di propriet della cantina. Questo Chardonnay in purezza prodotto in sole 4820 bottiglie ed frutto del sapiente assemblaggio dei Grand Cru del 2022. La vinificazione spontanea avviene in botti di rovere e acacia con malolattica svolta interamente. La successiva sosta sui lieviti durante la seconda fermentazione in
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