WEISSBURGUNDER Burkheimer Feuerberg Haslen - Grosses Gewächs - Weingut Bercher UDSOLGT men kan godt give dejlige

men kan godt give dejlige vine

som vil gøre sig godt til både ost og dessert

Den er lagret på Barrique - små egefade - og har efter vores mening et stort lagringspotentiale

Verspielt und vielschichtig

Som et resultat heraf kan man nu finde en cuvée af Petite Sirah og Zinfandel samt en rosé lavet af Zinfandel

WEISSBURGUNDER Burkheimer Feuerberg Haslen - Grosses Gewächs - Weingut Bercher UDSOLGT men kan godt give dejligeHaslen er Berchers bedste Weissburgunder fra en lille parcel kaldet Haslen, som ligger p toppen af Burkheimer Feuerberg, hjt hvet over Rhinen. Jordbunden er prget af det vulkanske materiale, som er aflejret her, og som giver vinene mineralitet. Det er srligt tydeligt at spore i Berchers topvin (Grosses Gewchs), hvor hstudbyttet er lavt og vinen derfor intensiv. Weissburgunder er det tyske navn for Pinot blanc. Den er mindre kendt og mindre udbredt end