SKU: 90620273208
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La cuvèe è ottenuta assemblando i vini derivati da vigneti DOCG situati sulle colline attorno ad Erbusco: la maggior parte proviene dall'ultima vendemmia antecedente il tiraggio
con lavorazioni attente che mirano a preservare finezza aromatica ed equilibrio gustativo
una scelta che permette di accompagnare il vino senza coprire il carattere varietale del vitigno
Il formato Jeroboam da 3 litri consente un'evoluzione ancora più lenta e stabile rispetto ai formati standard
Al palato si distingue per una consistenza morbida e setosa
Pure Demerara Rum 21 anni Magnum Astucciato in cassetta di legno IVA4% La cuvèe è ottenuta assemblandoLa produttivit estremamente variegata, suggerita di volta in volta dalla materia a disposizione, dall'alambicco utilizzato, dall'estro e dall'esperienza del distillatore. I tempi e la produttivit in continua evoluzione ha fatto si che dal 1970 le oltre 200 distillerie presenti nel paese si riducessero solamente a tre: Enmore, Uitvlugt, e Diamond, unificandole poi, in tempi recentissimi, sotto il governo di una sola: la Diamond (D. D. L.), mentenendo
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