Die Zugabe von Zucker oder Aromastoffen lehnt Hans Reisetbauer grundsätzlich und einschränkungslos ab
präsentiert sich Maldon Sea Salt deutlich sanfter und geschmacksintensiver
Als Grundlage für verschiedenste Saucen dient Kokoscreme
Hierbei handelt es sich um eine aufregende Zutat für alle Experimentierfreudigen
Ihre dickflüssige Konsistenz erlaubt professionelles Dekorieren
Dashi-Fond-Konzentrat, dunkel, vegan, Fueki-Shoyu, Japan, 150 ml sub-bbq-rubs-und-grillgewuerze Die Zugabe von Zucker oderDieser Dashi Fond wird in Japan von Fueki Shoyu speziell fr einen veganen Fachhndler gefertigt. Wir freuen uns, dass wir diesen, auch fr Nichtveganer sehr wohlschmeckenden Fond, exklusiv in Deutschland anbieten knnen. Ein veganes Dashi aus reinem Konbu ( kein Extrakt) und getrockneten Shiitake (kein Extrakt), verfeinert mit der im Holzfass gereiften (ca. 1. 5 Jahre) Shoyu von Fueki. Pur auf Tofu oder gegrilltem Gemse. 6 bis 7 x verdnnt fr Dashisuppen