SAMKØB VIN #4: Panorámico - Tierroya 2019 Portugal men med sans for elegance

men med sans for elegance og finesse

der giver vinen et seriøst lagringspotentiale

som producerer denne helt vidunderlige hvidvin

som med sin knivskarpe salinitet og kompleksitet

så tænk om igen

SAMKØB VIN #4: Panorámico - Tierroya 2019 Portugal men med sans for elegance95 point hos Decanter og blot 1. 420 producerede flasker. En enkeltmarkshvidvin, der nrmest ikke burde eksistere. Tierroya kommer fra mere end 60 r gamle Viura stokke p den jernholdige, rde lerjord ved Islallana. Marken gav s sm udbytter, at den stod til at blive ryddet men Panormico reddede den ved at betale vinbonden ordentligt for arbejdet og de f, koncentrerede druer. Efter 24 timers skindkontakt gres vinen langsomt p egetrsfade og modnes