Ridge Vineyards Monte Bello 2018 600CL Sæson Den mineralske dybde giver vinen

Den mineralske dybde giver vinen en kompleksitet

blandet med florale noter af viol og rosenblade

også kendt som SQN

hvilket bidrager til dens fine perler og udviklede smag

Resultatet var en vin med en sjælden kombination af koncentration

Ridge Vineyards Monte Bello 2018 600CL Sæson Den mineralske dybde giver vinenFast inventar p listen over vine, man br smage inden man rykker videre til nste liv. Og med meget god grund. For Ridge Monte Bello er vitterligt en oplevelse af de helt store og har vret det siden 1962, da frste rgang blev sat p bordet. Men allerede tilbage i 1886 blev der dyrket vin p Monte Bello Vineyards i Santa Cruz Mountains. Dog var der lige en forbudstid, der greb ind p et tidspunkt, men det er heldigvis lnge siden nu. Vi er ude i en Bordeaux